È partita la 54° edizione di Vinitaly, il ‘Salone Internazionale dei vini e distillati’, che quest’anno torna in presenza dal 10 al 13 aprile a Verona. Durante i quattro giorni si terranno convegni, degustazioni e focus sui principali mercati.
Per la ripartenza, Veronafiere ha annunciato la presenza circa 4.400 aziende provenienti da 19 nazioni e 700 top buyer da 50 Paesi, cifre che riportano al periodo pre-pandemia.
Durante la mattinata di ieri, la Coldiretti ha rivelato che, nel 2021, il vino italiano ha raggiunto un fatturato record, pari a 13 miliardi di euro “per effetto del balzo dell’export e dell’aumento in valore dei consumi interni.” L’associazione degli agricoltori ha dichiarato che il giro d’affari, su base Istat, è stato trainato “dall’aumento a doppia cifra delle esportazioni, con gli acquisti cresciuti del 12% nel 2021 raggiungendo quota 7,1 miliardi di euro.
Ad aumentare sono anche gli acquisti familiari con + 2,1% nella distribuzione commerciale,- con un consumo pro capite in Italia pari a 33 litri l’anno - mentre il resto viene dalla ristorazione, pur se con le difficoltà causate dalla pandemia.”
11/04/2022
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