Una startup trentina di ricercatori costola della Fondazione Bruno Kessler, ha messo a frutto competenze agrotecniche e informatiche e creato “Enogis”, grazie alla quale le cantine del territorio, monitorate da satelliti, possono con esattezza sapere il momento ideale per la raccolta dell'uva
La loro tecnologia copre quasi 200mila ettari in Italia e all'estero, allargandosi alle aree di Prosecco e Franciacorta, o in altre coltivazioni per rilevare la presenza di fitofarmaci. L'obiettivo ora è il riconoscimento istituzionale, non solo per l'economia, ma anche a tutela dell'ambiente.
31/08/2022
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