Ancora una volta a sostenere la ripresa dell'Italia è l'agricoltura.
Continua a dare segnali importanti l'andamento dei consumatori all'acquisto.
Gli italiani non sono disposti a rinunciare ai negozi di vicinato e, soprattutto, alle botteghe con materie prime fresche e di stagione.
Questo, come conferma Cia, il trend nel Paese, un andamento che riguarda ad oggi il 70% delle famiglie.
E' quanto emerge da Spesa in Campagna, Associazione per la vendita diretta di Cia-Agricoltori Italiani, in occasione del webinar “La bottega di la Spesa in Campagna. Punto d'incontro tra agricoltore e cittadino-consumatore”.
alla maggiore richiesta di "fresco" ha corrisposto una crescita del circuito di imprese agricole entrate nell'ottica della vendita diretta (+5%); le richieste die consumatori hanno fatto incrementare del 40% il fatturato annuo delle botteghe.
21/05/2021
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