Sembrava un caso soltanto americano ma ecco che la shrinkflation arriva anche in Italia in modo silente si appropria degli scaffali dei grandi e piccoli esercizi, come un parassita all'attacco dei prezzi. Per chi non lo sapesse ancora, con il termine "shrinkflation", si intende quella situazione per la quale l'aumento di un prezzo viene nascosto dalla presenza di minore prodotto nelle confezioni, rispetto al passato. Una strategia che in questo momento appare utilizzata da grandi e piccole aziende e che rappresenta una ancora di salvezza per molte imprese.